【糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、夏日学校周边的下饭菜酸酸甜甜?
• 〖贰〗、糖醋里脊的做法简单又好吃
• 〖叁〗
  、一份不太好看但是味道还不错的糖醋里脊

夏日学校周边的下饭菜酸酸甜甜?

高热量快餐类炸鸡排、汉堡 、薯条
、披萨等因方便快捷、口味浓郁比较受欢迎。学校周边小摊的里脊肉夹馍 、烤肠
、章鱼小丸子也常是放学后的热门选取 。重口味下饭菜食堂里糖醋排骨、鱼香肉丝 、宫保鸡丁这类酸甜咸鲜的菜肴通常最早被抢空。辣条
、泡椒凤爪等零食在课间也颇受欢迎
。

沙县小吃 特色：源自福建沙县 ，以扁肉（馄饨）、拌面 、蒸饺
、炖汤“四大金刚 ”闻名，费用亲民（人均10-20元）
，门店遍布全国，尤其扎根社区和学校周边。优势：小吃品类丰富 ，适应各地口味改良
，如加入辣味版本 。

细粒搭配，常吃一些马铃薯
。每天食用500克以上的蔬菜 ，1或2个水果
，选取不同颜色、不同种类的蔬果。瘦肉（包括鱼 、虾），一个鸡蛋 ，150克豆腐（或50-70克豆制品）
，一杯鲜奶 。四：食用油量不能超过30克，可选取一些富含单不饱和脂肪酸的橄榄油和茶油
。每天三餐 ，午餐吃得饱
，晚餐吃得少，饮食均衡。

糖醋里脊的做法简单又好吃

材料：猪里脊肉 300克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面粉 少许（可选）盐 1小勺 料酒 1勺 白胡椒粉 少许 糖醋汁：番茄酱 3勺 白醋 2勺（或米醋）白糖 3勺 生抽 1勺 清水 4勺 淀粉 1小勺（勾芡用）做法：处理里脊肉：里脊肉切成手指粗细的条 ，用刀背轻拍松软 。

糖醋里脊的家常做法：里脊肉洗净切成粗条，放少许盐抓匀
。『1』肉不要切太细
，否则容易炸干，口感不好。『2』盐在这里主要作用也并非为了调味 ，是为了增加肉的吸水性
，所以少许即可 。土豆淀粉适量，加水调成稠一点的面糊 ，倒入肉丝中
，搅拌一分钟至手感粘稠
。糊要稍稠一点才能挂住。

糖醋里脊的简单做法如下：材料准备：里脊肉500克、白醋50毫升
、白糖50克、番茄酱适量 、生抽适量
、盐适量、料酒适量 、生粉适量
、葱姜蒜适量 。将里脊肉洗净后切成条状，用少量盐、料酒和生粉抓匀腌制15分钟 ，这样可以使里脊肉更加入味且嫩滑。

糖醋里脊最简单的做法如下：准备食材 里脊肉：洗净后切成薄片
。 腌料：鸡蛋液 、水淀粉
、面粉适量
，将里脊肉片与之抓匀腌制。调制糖醋汁 在碗中放入料酒、糖 、醋
、盐、葱末 、姜末，再加入适量水淀粉和少许汤 ，搅拌均匀备用 。炸制里脊肉 锅中倒入适量油
，烧至五成热
。

一份不太好看但是味道还不错的糖醋里脊

〖壹〗、在另一个碗中打入鸡蛋，加入适量面粉和淀粉（比例约为2：1） ，再加入少量清水，搅拌成稍稠的面糊
，面糊以能挂在里脊肉上且不会快速滴落为宜。准备酱汁 取一个小碗，将白糖
、白醋、番茄酱 、生抽混合均匀 ，制成糖醋汁备用 。

〖贰〗
、“糖醋里脊
，里脊肉外酥里嫩，吃起来酸甜可口
。是一道不错的宴客菜。适合孩子和女性 。这次纯属我自己切着玩
。不太建议大家宴客的时候用 ，即使要展示自己的“花型”也要切的小一点
，太大了不知道从哪里下口。

〖叁〗、糖醋里脊：这是一道非常经典的糖醋味小吃，主要是将猪里脊肉切片 ，经过腌制 、炸制后
，再用糖和醋制成的特制汁拌炒而成 。外皮酥脆，内里嫩滑 ，糖醋汁的甜酸口感让人回味无穷
。糖醋鱼：这道菜通常选用草鱼或者鲤鱼
，将鱼整体炸至金黄酥脆，然后浇上糖醋汁。

〖肆〗
、糖醋里脊图解做法原料： 猪里脊肉半斤 ，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱五棵
，姜一小块，蒜四瓣 ，黄酒两大匙
，淀粉约一两五，白糖一大匙 ，醋三大匙
，老抽两匙，盐、味精适量 。

〖伍〗 、猪里脊肉需要裹鸡蛋液 ，加水和面粉以及淀粉搅匀
，之后就是入锅炸制，然后要沥干油。最后就是调制糖醋汁 ，然后将里脊肉放入炒匀即可
。做出来的成品菜
，口感也很不错，里脊肉非常得酥脆 ，而且肉质紧实入味也很好，整体的口感就是鲜甜。