西红柿土豆炖牛肉的做法(西红柿土豆炖牛肉的做法怎样又烂又软)

本文目录一览：

• 〖壹〗 、怎么做土豆炖牛肉?
• 〖贰〗
  、番茄土豆炖牛肉的做法
• 〖叁〗、西红柿土豆炖牛肉怎么做?
• 〖肆〗 、西红柿土豆炖牛肉怎么做
• 〖伍〗
  、西红柿土豆炖牛肉
• 〖陆〗、西红柿土豆炖牛肉—简单做美味

怎么做土豆炖牛肉?

〖壹〗 、土豆炖牛肉的先是把牛肉炖熟 ，然后下入土豆煮二十分钟
，即可出锅，具体做法看我下面步骤操作。 【配料表】：大葱1根切段 ，生姜1块拍碎
，八角3个，桂皮20克 ，香叶2克
，草果2个，豆瓣酱50克 ，老抽酱油20克，牛肉2斤
，土豆2斤，食盐5克 。 【操作步骤】： 【一】：牛肉洗净切块
。

〖贰〗
、土豆炖牛肉的做法并不难 ，但是做出软嫩的土豆炖牛肉的话还是需要点技巧的
，大家看下我做出来的家常土豆炖牛肉的步骤也就能明白这个做法了。简单易学，很容易上手 。 土豆炖牛肉 所需食材：土豆两个、胡萝卜一根 、牛肉一斤、葱段50克
、姜20颗、蒜20克 、香叶1克
、八角三个、冰糖50克 、酱油50克
、耗油20克、食盐2克
。

〖叁〗 、我觉得家庭炖牛肉是一道美味营养的家常菜 ，将牛肉切成大小均匀的块
，将土豆
、胡萝卜和洋葱切成块状，大葱切段 ，姜切片备用。烧热后加入葱段和姜片爆香
，然后加入牛肉块翻炒至变色 。加入土豆、胡萝卜和洋葱块，加入适量的盐 、生抽
、老抽、料酒 、糖和鸡精 ，翻炒均匀
。加盖用小火慢炖30分钟至牛肉熟烂。装盘即可 。

〖肆〗、土豆炖牛肉材料：牛肉
、土豆、胡萝卜 、洋葱
、姜、蒜 、盐
、生抽、料酒。做法：牛肉切块
，用盐 、生抽
、料酒腌制一下；土豆、胡萝卜 、洋葱
、姜、蒜洗净切块备用
。

番茄土豆炖牛肉的做法

做法： 牛肉加入料酒，姜焯水捞出洗净！ 锅里下洋葱爆香 ，再倒入所有配料炒香！ 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖，炒至上色。

我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用 。把牛腩倒入
，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制
。加入番茄沙司二勺，炖至汤汁浓稠 ，撒上香菜。

土豆：去皮后切成滚刀块
，大小均匀以便同时熟透 。番茄：顶部划十字刀，用开水烫后去皮 ，切成大块（保留部分果肉颗粒感）
。洋葱：切成块状
，用于增香。调料：葱段 、姜片、料酒
、八角、香叶 、桂皮
、干辣椒、生抽 、老抽
、冰糖、盐 。

食材处理牛肉切块，土豆 、胡萝卜切滚刀块 ，西红柿切丁
，洋葱切碎备用
。牛肉冷水下锅，加葱姜
、料酒焯水去腥 ，捞出沥干。炒制与调味砂锅中倒油
，放入焯好的牛肉，加入洋葱碎、姜片 、八角
、花椒、桂皮 、香叶翻炒出香味 。倒入西红柿丁 ，翻炒至出汁
。

西红柿土豆炖牛肉怎么做?

〖壹〗、番茄土豆炖牛肉的做法如下：准备食材牛肉半斤 土豆1个
、西红柿1个、洋葱半个 葱 、姜
、蒜、料酒 、八角
、啤酒、生抽 、老抽适量 处理食材牛肉切块，冷水冲洗去血水后
，用料酒
、生抽、老抽腌制10分钟以上。西红柿 、洋葱切块，姜切片 ，葱切段
，土豆切块后浸水备用 。炒制香料锅热下油，油热后放入葱
、姜、蒜炒香。

〖贰〗 、西红柿土豆炖牛肉做法如下：食材准备 牛腩 1000克土豆 200克西红柿 200克八角 5克桂皮 5克生抽 5克山楂片 5克盐 5克葱姜适量 制作步骤 处理牛肉将牛腩切成稍大的块（炖煮后会缩水） ，用清水浸泡3-4次
，泡出血水
。冷水下锅，煮沸后撇去浮沫 ，捞出沥干备用。

〖叁〗、快手西红柿土豆炖牛肉的做法如下：准备食材牛肉500克
、西红柿3个、土豆3个 、洋葱半个
、姜适量、料酒适量 、生抽适量
、盐适量、白砂糖适量 。牛肉焯水牛肉切块（不要太大）
，烧开水后倒入牛肉，煮3-5分钟 ，去除血水
。备菜西红柿 、洋葱
、生姜切好备用。煸炒牛肉锅里烧热油
，放入牛肉煸炒至表面微黄 。

〖肆〗、番茄土豆炖牛肉煲的制作方法如下：准备材料 牛肉500克 西红柿500克 土豆两个 洋葱100克 盐5克 姜5克 花生油25克 处理食材 牛肉：洗净后切成3厘米大小的块，随冷水入锅煮沸 ，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用
。 土豆：削皮后切成3厘米左右大小的块状。 洋葱：切成3厘米左右的条状 。

西红柿土豆炖牛肉怎么做

〖壹〗 、番茄土豆炖牛肉的做法如下：准备食材牛肉半斤 土豆1个
、西红柿1个、洋葱半个 葱 、姜、蒜
、料酒、八角 、啤酒
、生抽、老抽适量 处理食材牛肉切块
，冷水冲洗去血水后，用料酒 、生抽
、老抽腌制10分钟以上
。西红柿、洋葱切块 ，姜切片
，葱切段，土豆切块后浸水备用。炒制香料锅热下油 ，油热后放入葱 、姜
、蒜炒香 。

〖贰〗、西红柿土豆炖牛肉做法如下：食材准备 牛腩 1000克土豆 200克西红柿 200克八角 5克桂皮 5克生抽 5克山楂片 5克盐 5克葱姜适量 制作步骤 处理牛肉将牛腩切成稍大的块（炖煮后会缩水）
，用清水浸泡3-4次，泡出血水
。冷水下锅 ，煮沸后撇去浮沫
，捞出沥干备用。

〖叁〗 、快手西红柿土豆炖牛肉的做法如下：准备食材牛肉500克
、西红柿3个、土豆3个 、洋葱半个、姜适量
、料酒适量、生抽适量 、盐适量
、白砂糖适量 。牛肉焯水牛肉切块（不要太大），烧开水后倒入牛肉 ，煮3-5分钟
，去除血水。备菜西红柿、洋葱 、生姜切好备用
。煸炒牛肉锅里烧热油，放入牛肉煸炒至表面微黄。

〖肆〗
、食材处理：将牛肉洗净切成块状 ，番茄切成小块，葱和姜切成片
，土豆削皮后切菱形块并用清水冲洗干净备用 。牛肉焯水：锅里加水烧开，把切好的牛肉放入锅中焯一下 ，冲掉血沫后盛起备用
。牛肉炒制：在炒锅里倒入适量油
，将牛肉倒进去炒几分钟，接着放入葱、姜片 、料酒及老抽 ，继续翻炒大概5分钟左右。

〖伍〗
、西红柿土豆炖牛肉做法如下：食材准备牛腩1000克、西红柿4个（选自然成熟且汁多的） 、土豆2个
、八角3个、桂皮1片 、葱姜1把、干山楂片1小撮
、生抽2汤匙、盐1勺 。牛肉处理将牛肉切成稍大的块（炖煮后会缩水）
，用清水浸泡几遍去除部分血水，再冷水下锅煮开 ，捞出沥干备用
。

西红柿土豆炖牛肉

〖壹〗 、土豆番茄炖牛肉的做法如下：食材准备 牛腩 800g西红柿 50g土豆 50g八角 8g桂皮 7g葱 5g姜 6g干山楂片 5g盐 10g生抽 4ml方法步骤 食材预处理西红柿洗净切块
，葱姜改刀备用。牛肉切成合适大小的块（炖煮后会缩水），土豆去皮备用 。牛肉焯水牛肉用清水浸泡多遍 ，泡出血水后冷水下锅
，煮沸后捞出沥干
。

〖贰〗
、烹饪步骤：预处理食材：牛肉切块，西红柿、洋葱切块 ，土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。电饭锅操作：电饭锅按“煮饭键”预热，倒入适量食用油
，放入洋葱炒香 。加入番茄块，翻炒至出汁变软
。放入牛肉块 ，与番茄 、洋葱充分混合。

〖叁〗
、西红柿土豆炖牛肉做法如下：食材准备 牛腩 1000克土豆 200克西红柿 200克八角 5克桂皮 5克生抽 5克山楂片 5克盐 5克葱姜适量 制作步骤 处理牛肉将牛腩切成稍大的块（炖煮后会缩水）
，用清水浸泡3-4次，泡出血水 。冷水下锅 ，煮沸后撇去浮沫
，捞出沥干备用。

〖肆〗、我认为99%孩子都喜欢吃的菜包括：番茄炒蛋 、鱼香肉丝
、土豆炖牛肉、宫保鸡丁 、麻婆豆腐
、糖醋排骨、蒜蓉粉丝蒸虾 、西红柿炖牛腩、红烧肉
、青椒肉丝等
。这些菜品口感丰富，营养均衡 ，深受孩子们喜爱。

西红柿土豆炖牛肉—简单做美味

〖壹〗、加入西红柿：放入西红柿块继续翻炒
，炒出汤汁后调入适量生抽，翻炒均匀 。调味炖煮：添加多一些的清水 ，抓一小把山楂片放进去
，调入适量盐
。压力锅压制：将所有材料倒进压力锅，盖好盖子 ，把牛肉压熟。加入土豆：把压好的牛肉连汤一起倒回炒锅，土豆去皮切成滚刀块儿
，放进锅中，烧至土豆绵软即可关火 。注意事项：炖牛肉时加入山楂片 ，可加速牛肉软烂
，缩短烹饪时间
。

〖贰〗 、西红柿土豆炖牛肉做法简单且美味，具体步骤如下：食材准备牛肉 300g 西红柿 1个 土豆 1个 洋葱 半个 生姜片
、葱（一根打结）、大蒜 、八角桂皮 适量 料酒
、生抽、盐 、白醋
、胡椒粉 适量 处理食材牛肉、土豆 、西红柿
、洋葱切块 ，葱打结
，姜切片，大蒜、八角桂皮洗净备用。牛肉需焯水去除血沫 ，减少腥味 。

〖叁〗 、番茄土豆炖牛肉的做法如下：准备食材牛肉半斤 土豆1个、西红柿1个
、洋葱半个 葱、姜 、蒜
、料酒、八角 、啤酒
、生抽、老抽适量 处理食材牛肉切块
，冷水冲洗去血水后，用料酒 、生抽
、老抽腌制10分钟以上
。西红柿、洋葱切块 ，姜切片
，葱切段，土豆切块后浸水备用。