芋圆糖水的做法大全/芋圆糖水怎么煮好吃又简单
本文目录一览:
- 〖壹〗 、芋圆糖水的做法
- 〖贰〗、糖水芋圆的做法
- 〖叁〗、香芋芋圆糖水的做法
- 〖肆〗、广东糖水芋圆的做法
- 〖伍〗 、超简单芋圆糖水的做法
芋圆糖水的做法
〖壹〗、方法一:取适量面团搓成圆形小丸子。方法二:将面团搓成长条,切成均匀小块 。塑形过程中可撒少许木薯粉防粘。煮制芋圆 锅中加水烧开 ,先放入红薯芋圆煮至浮起,捞出过凉水;再煮紫薯芋圆(避免串色)。煮好的芋圆需立即放入冷水中浸泡,保持Q弹口感。调配糖水 基础版:将煮好的芋圆放入碗中,加入牛奶、蜂蜜或糖调味 。
〖贰〗 、糖水芋圆的做法:准备食材 南瓜 120克紫薯 120克红薯 120克西米 80克木薯粉 300克红豆 200克白砂糖 20克(可根据个人口味调整)风味酸牛奶 200毫升(或用红豆汤替代)制作步骤 处理根茎类食材将紫薯、红薯、南瓜去皮切块 ,蒸熟后捣成泥状。
〖叁〗 、将面团搓成细长条,切成小段备用。制作红薯芋圆:重复紫薯步骤,将红薯泥与木薯粉按1:2比例混合揉匀 。搓条切块 ,与紫薯芋圆分开放置。煮制芋圆:锅中加水烧开,放入芋圆块。大火煮约2分钟,待芋圆全部浮起后捞出 。立即放入凉水中浸泡(增加Q弹口感)。
〖肆〗、手工芋圆糖水的做法如下:食材准备木薯粉 500g紫薯 250g红薯 250g香芋 250g白糖 10克(可根据口味增减)制作步骤蒸熟食材:将紫薯、红薯 、香芋分别切成小块 ,放入蒸锅中蒸熟(也可用南瓜替代其中一种)。
糖水芋圆的做法
芋圆制作需选用芋头、木薯粉、白糖和清水,将芋头蒸熟压成泥,加入木薯粉 、白糖和清水搓成面团 ,分块搓成圆形,煮熟后捞出过冷水,可加入糖水、椰汁、牛奶等调料 。
糖水芋圆的做法:准备食材 南瓜 120克紫薯 120克红薯 120克西米 80克木薯粉 300克红豆 200克白砂糖 20克(可根据个人口味调整)风味酸牛奶 200毫升(或用红豆汤替代)制作步骤 处理根茎类食材将紫薯、红薯 、南瓜去皮切块 ,蒸熟后捣成泥状。
方法一:取适量面团搓成圆形小丸子。方法二:将面团搓成长条,切成均匀小块 。塑形过程中可撒少许木薯粉防粘。煮制芋圆 锅中加水烧开,先放入红薯芋圆煮至浮起,捞出过凉水;再煮紫薯芋圆(避免串色)。煮好的芋圆需立即放入冷水中浸泡 ,保持Q弹口感。
香芋芋圆糖水的做法
〖壹〗、步骤: 和面:将香芋粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑且不粘手的面团 。 制作芋圆:将面团搓成长条 ,然后切成小段,再将每段搓成小圆球,备用。 煮红豆糖水:将红豆洗净 ,加入适量的水煮熟,待红豆变软后,加入适量的冰糖搅拌均匀 ,直至冰糖完全融化,备用。
〖贰〗、香芋芋圆糖水的做法如下:材料: 香芋粉 100 克 糯米粉 50 克 水 红豆 适量 冰糖 适量 步骤: 和面:将香芋粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水 ,搅拌至无干粉状态后揉成光滑的面团 。 制作芋圆:将揉好的面团搓成长条,再切成小段或用手搓成小圆球,备用。
〖叁〗 、手工芋圆糖水的做法如下:食材准备木薯粉 500g紫薯 250g红薯 250g香芋 250g白糖 10克(可根据口味增减)制作步骤蒸熟食材:将紫薯、红薯、香芋分别切成小块,放入蒸锅中蒸熟(也可用南瓜替代其中一种)。
〖肆〗 、做法 大红豆洗净 ,用水泡三个小时 。香芋去皮洗净切成大小适中的块。煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右 ,煮至红豆开花,加入切好的芋头块,继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了 ,是另一种沙沙的口感 。最后加入红赤糖调味。
广东糖水芋圆的做法
〖壹〗、广东糖水芋圆的做法如下:材料: 芋头 糯米粉 水 红豆沙 冰糖 步骤: 准备芋头泥:将芋头去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出,用勺子或压泥器将芋头捣成泥状 。 制作糯米面团:取适量的糯米粉 ,加入适量的水,边加水边搅拌,直至糯米粉揉成光滑的面团。 制作芋圆外皮:将面团分成若干小块 ,每块搓成小圆球状。
〖贰〗、广东糖水芋圆的做法如下:材料: 芋头 糯米粉 水 红豆沙 冰糖 步骤: 准备芋头泥:将芋头去皮后切成小块,蒸熟并捣成泥状。 制作糯米面团:将糯米粉加入适量的水,揉成光滑的面团 。 搓小圆球:将面团分成小块,并搓成小圆球形状。
〖叁〗 、糖水芋圆的做法:准备食材 南瓜 120克紫薯 120克红薯 120克西米 80克木薯粉 300克红豆 200克白砂糖 20克(可根据个人口味调整)风味酸牛奶 200毫升(或用红豆汤替代)制作步骤 处理根茎类食材将紫薯、红薯、南瓜去皮切块 ,蒸熟后捣成泥状。
〖肆〗 、方法一:取适量面团搓成圆形小丸子 。方法二:将面团搓成长条,切成均匀小块。塑形过程中可撒少许木薯粉防粘。煮制芋圆 锅中加水烧开,先放入红薯芋圆煮至浮起 ,捞出过凉水;再煮紫薯芋圆(避免串色) 。煮好的芋圆需立即放入冷水中浸泡,保持Q弹口感。
超简单芋圆糖水的做法
重复紫薯步骤,将红薯泥与木薯粉按1:2比例混合揉匀。搓条切块 ,与紫薯芋圆分开放置 。煮制芋圆:锅中加水烧开,放入芋圆块。大火煮约2分钟,待芋圆全部浮起后捞出。立即放入凉水中浸泡(增加Q弹口感) 。搭配调味:将冷却的芋圆沥干水分 ,加入红豆沙、仙草、蜂蜜水或冷饮等调料即可食用。
方法一:取适量面团搓成圆形小丸子。方法二:将面团搓成长条,切成均匀小块。塑形过程中可撒少许木薯粉防粘 。煮制芋圆 锅中加水烧开,先放入红薯芋圆煮至浮起 ,捞出过凉水;再煮紫薯芋圆(避免串色)。煮好的芋圆需立即放入冷水中浸泡,保持Q弹口感。
面团搓成长条,切小块 。放进各种不同的糖水汤底里,煮至芋圆全部浮起后5分钟 ,即可。(如果怕不熟,还可以吃一个试试,咬开看里面的芯熟不熟。)用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 红薯淀粉必须用开水烫才能和成团 。 听说芋圆煮熟后过冷水会更Q。
糖水芋圆的做法:准备食材 南瓜 120克紫薯 120克红薯 120克西米 80克木薯粉 300克红豆 200克白砂糖 20克(可根据个人口味调整)风味酸牛奶 200毫升(或用红豆汤替代)制作步骤 处理根茎类食材将紫薯、红薯 、南瓜去皮切块 ,蒸熟后捣成泥状。
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