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本文目录一览：

• 〖壹〗 、糖醋泡大蒜的制作方法
• 〖贰〗
  、大蒜长在哪里(大蒜长在哪里图片大全)
• 〖叁〗、大蒜病害图片大全及防治
• 〖肆〗 、大蒜烧肉的做法大全

糖醋泡大蒜的制作方法

我觉得绿蒜的正确腌制方法 ，挑选新鲜的大蒜
，去掉发黄和不完整的大蒜头 。洗净，晾干
。加入适量的盐 ，拌匀
，腌制1两小时至24小时。晾干 。准备醋
、糖、生姜 、青椒和干辣椒等材料，关火晾凉
。将晾干的大蒜放入干净的玻璃瓶中 ，倒入煮好的醋汁
，密封瓶口，放置阴凉处腌制1个月。食用时 ，要用干净的筷子或勺子取用，避免污染剩余的绿蒜 。

用淡盐水浸泡大蒜两小时（清水+10克盐）
，去除辛辣味，捞出沥干水分
。 熬制糖醋汁 锅中加入米醋
、白糖 ，小火加热至糖完全融化（无需煮沸
，约60℃即可），关火晾凉。可选：加少许生抽（5ml）增香 ，或加入花椒、八角等香料丰富口味 。

将大蒜头外皮稍微剥去一些
，去除顶部的脏污部分，然后洗净沥干水分。 准备一锅干净无油的开水 ，加入适量的食盐和白醋
，煮沸后晾凉
。 将处理好的大蒜头放入密封罐中。 在大蒜头中加入适量的白糖，可以根据个人口味调整糖的量 。 倒入已冷却的醋盐水 ，确保大蒜完全浸泡在液体中
。

糖醋泡大蒜的制作方法如下：准备食材 主要食材：大蒜 、醋、白糖。制作步骤 大蒜处理：将大蒜去皮
，洗净后晾干水分 。注意洗好的蒜粒水分要晾干，以保证腌制过程中不会变质
。 盛装器具：准备一个无水无油的器具 ，确保器具内部干净
、无杂质，以避免腌制过程中引入细菌。

糖醋泡大蒜的制作方法如下： 准备食材： 主要食材包括大蒜、醋和白糖 。 处理大蒜： 将大蒜去皮
，洗净后晾干水分，确保蒜粒表面没有残留的水分
。 盛装与调味： 将晾干的大蒜盛装在无水无油的器具中 ，以避免变质。 倒入足够量的醋
，确保醋能没过所有的蒜粒 。

糖醋泡大蒜的制作方法如下：主要食材： 大蒜 醋 白糖 制作步骤： 准备大蒜：将大蒜去皮，洗净后晾干水分
。注意：洗好的蒜粒水分一定要晾干 ，以确保糖醋泡蒜能够长时间保存而不变质。 盛装器具：准备一个无水无油的器具
，用于盛装糖醋泡蒜 。

大蒜长在哪里(大蒜长在哪里图片大全)

地下。大蒜是一根根部植物，它是长在地下的 ，大蒜生长的过程中会长一些蒜苗来
，这些蒜苗碧绿鲜嫩，清脆爽口 ，做菜时掐一点下来炒菜非常清香
。大蒜上有很多泥沙
，建议食用之前清洗干净。整个大蒜比较大，可一个个剥开去掉外皮切成小块放入锅中和菜翻炒会更香更入味 。

大蒜的果实长在地底下
。大蒜的果实实际上是由多个小腋芽组合成的小鳞茎。小鳞茎生长在地底下 ，埋在土壤中 。大蒜种植在九月份到十月份进行，经过一段时间的生长和发育
，到了六月份到七月份的时候，大蒜的果实就可以收获了
。

大蒜的茎十分短小 ，的确在土壤下。我们吃的大蒜瓣是它的鳞茎 。百合科葱属植物的地下鳞茎查看更多大蒜 
，百合科葱属植物的地下鳞茎，原产于西亚和中亚
。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味 ，是食药两用植物。

大蒜病害图片大全及防治

〖壹〗 、发病部位在膜下大蒜假茎基部
，初期病斑水渍状，以后变暗成灰白色 ，溃疡腐烂
，腐烂部位发出强烈的蒜臭味 。大蒜叶鞘腐烂后上部叶片表现萎蔫，并逐渐黄化枯死 ，蒜根须
、根盘腐烂散瓣
。防治方法：发病后可使用霉腐利、异菌脲 、嘧菌环胺
、啶酰菌胺等药剂喷淋防治。

〖贰〗、白腐病：白腐病会使大蒜叶片变黄
，鳞茎上出现白色菌丝，对植株生长造成严重影响 。疫病：疫病会导致大蒜叶片上出现白色至黄色的水状斑点 ，病斑扩大后整个叶片会枯萎死亡。防治方法 枯叶病：一旦发现枯叶病，应立即将染病的大蒜株苗拔除
，并向植株上喷洒除菌药剂，以防止病害扩散
。

〖叁〗 、大蒜生长过程中常见病害主要包括真菌性病害
、细菌性病害及病毒性病害三类 ，需针对性防治。 真菌性病害 『1』叶枯病：初期叶片出现灰白色小斑点
，逐渐扩大成灰褐色梭形斑块，严重时叶片干枯 。防治时优先清理病残体 ，增施磷钾肥增强抗性
，发病初期喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液
。

〖肆〗、鳞茎上出现白色菌丝。防治方法是每隔一周喷洒一次多菌灵药剂，清除植株表面病菌 。同时 ，要将腐烂的大蒜及时拔除
，防止病菌传播
。 疫病：疫病引起植株叶片上出现白色至黄色的水状斑点，斑点扩大导致叶片枯萎。种植大蒜时 ，应选取高地势 、排水良好的地块
，并对大蒜种子进行高锰酸钾溶液消毒，以降低染病风险 。

〖伍〗
、大蒜疫病 大蒜疫病一般危害叶片 ，染病初期叶片中部或者是叶尖呈现苍白色至浅绿色的水浸状斑点，边缘浅绿色
，病斑扩展很快，大约需要4天左右半个叶片乃至整个叶片萎垂 ，湿度大时病斑腐烂
，至全株枯死
。高温高湿条件下易发病，可通过加强肥水管理 ，合理密植预防疫病发生在发病初期喷施化学药剂来防治疫病。

〖陆〗、药剂防治包括土壤消毒 、种子处理和田间喷雾 。 大蒜叶斑病：该病主要危害大蒜叶片
，从苗期到蒜头膨大期均可发病，常造成叶片萎蔫枯黄 ，严重时植株连片枯死
。应选取抗病性好的品种
，避免播种期过早和种植密度过大。施肥时应合理搭配氮磷钾肥，增施磷钾肥以提高抗病性 。药剂防治可采用拌种和喷药防治。

大蒜烧肉的做法大全

材料：五花肉 500克 大蒜子（整颗蒜瓣） 10-15瓣 生姜 1小块 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 冰糖 1小块（或白糖1茶匙）清水 适量 食用油 少许 盐 少许（根据口味调整）步骤：处理食材：五花肉切成2-3厘米见方的块 ，冷水浸泡10分钟去血水
，沥干备用
。大蒜子剥皮，保留整颗（不用切碎）。生姜切片 。

制作步骤 焯水去腥将五花肉切成3厘米见方的小块 ，放入冷水中加热至沸腾，焯去血沫后捞出
，用清水冲洗干净并沥干水分，放凉备用
。煸炒五花肉锅中加入1小勺油 ，放入沥干的五花肉块
，中火煸炒至表面金黄，逼出多余油脂。

所需食材：猪肉500克、黄酒一勺
、生抽一勺、老抽一勺 、蚝油一勺
、八角两个、黄糖半块 、大蒜100克
、姜100克 。 制作方法与步骤 猪肉清洗干净后 ，把它切成小块
，可以切厚一点，这样吃起来 ，才更过瘾
。 准备一些生姜跟大蒜
，生姜切厚一点，大蒜直接切成两半就可以了。 3 。