西葫芦的做法(西葫芦的做法视频)

本文目录一览：

• 〖壹〗、被爆赞的清炒西葫芦
• 〖贰〗 、鲜美可口的西葫芦的做法
• 〖叁〗
  、独居人士下班晚怎么减少做饭时间到家快速吃上饭?你有哪些下班快手菜...
• 〖肆〗、西葫芦馅饺子的做法大全
• 〖伍〗 、西葫芦馅饼
• 〖陆〗、求饺子馅推荐

被爆赞的清炒西葫芦

清炒西葫芦 备菜： 两个西葫芦 ，去除中间的籽 （以防炒出太多水份）
，改刀切成条状；彩椒切成菱形；葱姜切末。 做法： 热锅中火先把西葫芦炒一下，炒至七成熟捞出 。 放油和一勺猪油 ，待猪油融化后转大火倒入西葫芦快速翻炒，加入适量盐
、白糖和鸡精
，翻炒一分钟，再加入彩椒继续翻炒一分钟 ，出锅前加一勺香油拌匀即可
。

清炒西葫芦做法如下：食材准备 主料：西葫芦1根配菜：葱小段、姜末（可选：干辣椒2-3个）调料：盐 、生抽
、十三香、蚝油 、味精（可选）制作步骤 处理西葫芦 西葫芦洗净后竖直切成两半
，再切成薄片。

蚝油 1茶匙（可选，提鲜）食用油 2汤匙 步骤详解处理西葫芦 西葫芦洗净后去头尾 ，对半切开 。 嫩西葫芦（籽未硬化）可直接切片；老西葫芦需挖去中间的软籽部分
，再切0.3厘米左右的薄片。 关键点：切片厚度均匀，避免翻炒时生熟不均
。爆香调料 热锅冷油 ，中火加热至油微微冒烟
，转小火。

清炒西葫芦丝的做法如下：食材准备西葫芦1个
、红泡椒半个、大蒜适量 、姜1片
、葱1根、盐适量 。制作步骤第一步：处理食材西葫芦刨去磕碰处及老皮，切片后切丝；红泡椒切丝（不辣 ，用于配色）；大蒜切片；姜切丝；葱切段备用
。

清炒西葫芦做法如下：食材准备西葫芦：1个蒜片：适量干辣椒丝：适量盐：适量花椒面：适量 制作步骤清洗西葫芦：将西葫芦置于流水下冲洗
，去除表面泥沙与杂质，确保干净无污。切配食材：将西葫芦切成薄片 ，厚度均匀，约2-3毫米
，保证受热与入味一致 。

清炒西葫芦是一道简单清爽的家常菜，以下是具体做法：食材准备西葫芦 1个葱 1段蒜 2粒盐 1克五香粉 1小勺花生油 20毫升制作步骤处理食材西葫芦去头尾 ，刨去老皮后洗净；葱洗净
，蒜剥皮
。将西葫芦竖着剖开成两半，再用擦片器切成半圆形薄片；蒜拍扁切末 ，葱切小段。

鲜美可口的西葫芦的做法

〖壹〗 、两个西葫芦
，去除中间的籽 （以防炒出太多水份），改刀切成条状；彩椒切成菱形；葱姜切末 。 做法： 热锅中火先把西葫芦炒一下 ，炒至七成熟捞出
。 放油和一勺猪油
，待猪油融化后转大火倒入西葫芦快速翻炒，加入适量盐
、白糖和鸡精 ，翻炒一分钟
，再加入彩椒继续翻炒一分钟，出锅前加一勺香油拌匀即可。

〖贰〗、西葫芦洗净擦成细丝 ，加入盐，将鸡蛋打散
，加盐和胡椒粉，将鸡蛋液倒入锅中 ，用筷子搅拌
，炒成鸡蛋碎 。将虾皮洗净，将西葫芦丝 、鸡蛋碎和虾皮放入碗中 ，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精
，搅拌均匀，西葫芦馅料就准备好了
。

〖叁〗
、鲜美可口的西葫芦做法如下：食材准备 西葫芦 1根 大蒜 2片 具体步骤 食材处理将大蒜和西葫芦分别洗净 ，大蒜切片
，西葫芦切片或切条备用。爆香大蒜热锅中倒入适量食用油，油热后将切好的大蒜片入锅 ，快速翻炒至出香味 。加入西葫芦将西葫芦片倒入锅中
，保持大火不停翻炒，确保受热均匀。

独居人士下班晚怎么减少做饭时间到家快速吃上饭?你有哪些下班快手菜...

凉拌西葫芦丝 所需材料：西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺，生抽5勺
，青芥辣一管 制作步骤：- 西葫芦洗净，去皮 ，切去两端
。- 使用擦丝器将西葫芦擦成细丝
，去除中间的瓤。- 混合青芥辣、生抽和拌菜汁，均匀地淋在西葫芦丝上 ，即可上桌 。 凉拌西红柿 所需材料：两个西红柿
，白砂糖适量 制作步骤：- 将西红柿洗净后切成块状或片状
。

鸡肉焯水，玉米胡萝卜切块 ，一起放入电饭锅
，加水没过食材，按煮汤键即可 ，正常是半个小时到一个小时左右。 2）时间到了即可开锅
，加一丢丢盐，来点香菜 ，出锅装盘 。

可乐鸡翅 这是一道受到大小朋友欢迎的家常菜，制作简单快捷
。所需材料：鸡翅 、姜
、蒜、生抽 、老抽
、可口可乐。制作步骤：- 在鸡翅上划两刀
，便于入味 。- 煮一锅水，加入鸡翅焯水后捞出 ，冲洗干净
，沥干水分
。- 热锅加油，放入姜蒜炒香 ，加入鸡翅和调味料翻炒。

西葫芦馅饺子的做法大全

〖壹〗、做法： 先和面
，一般饺子面要比馒头面硬一点，面粉和水的比例10：5 ，揉好后盖住一旁醒面
，开始做馅料 。 先把所有菜洗干净，木耳用温水泡发 ，粉丝冷水浸泡至软
，圆白菜切碎然后撒一勺盐抓几下放一旁等待出水
。西葫芦擦丝再攥干水分放入盆中。

〖贰〗 、西葫芦洗净擦成细丝，加入盐 ，将鸡蛋打散，加盐和胡椒粉
，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌 ，炒成鸡蛋碎 。将虾皮洗净
，将西葫芦丝
、鸡蛋碎和虾皮放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精 ，搅拌均匀
，西葫芦馅料就准备好了。

〖叁〗 、把西葫芦擦成细丝
。可以使用擦丝器，这样擦出的丝比较均匀。如果没有擦丝器 ，用刀切也可以
，但尽量切得细一些 。西葫芦丝擦好后，放入一个大碗中 ，加入少许盐（约2 - 3克）
，搅拌均匀，腌制10 - 15分钟
。这一步是为了让西葫芦丝渗出多余的水分 ，避免饺子馅过于湿润。

西葫芦馅饼

〖壹〗
、西葫芦馅饼鲜香美味，制作方法如下：食材准备主料：高级面粉500克、西葫芦（角瓜）半个 、胡萝卜1根、鸡蛋3个
、小葱1根 。调料：生抽、13香 、蚝油
、食用油、盐
。制作步骤和面将500克面粉放入盆中
，先用150克开水烫面，边倒水边用筷子搅拌成絮状。

〖贰〗 、制作西葫芦馅饼可按以下步骤进行：食材准备西葫芦 200g面皮 100g葱段 10g胡萝卜 50g鸡蛋 1 个盐 5g鸡粉 3g十三香 3g生抽 5ml蚝油 5ml制作步骤处理西葫芦：将西葫芦洗干净 ，用擦丝器擦成丝
，放入容器中 。撒上适量盐（可先撒 3g 左右），抓拌均匀 ，静置一段时间后倒出多余水分
。

〖叁〗
、西葫芦猪肉馅饼以西葫芦、猪肉为主料
，经调馅 、包制
、煎制而成，外酥里嫩 ，鲜香可口。

〖肆〗、西葫芦牛肉馅饼制作方法：准备馅料处理西葫芦：西葫芦400克洗净
，去瓤后切成小丁，放入碗中 。加入盐5克 ，搅拌均匀后静置20分钟
，待西葫芦出水后挤干水分备用
。调制牛肉馅：牛肉馅300克放入容器，加入盐3克 、老抽15克
、蚝油20克、料酒10克 、葱花50克。

〖伍〗、腊肠西葫芦馅饼以湿软面团为特色 ，口感松软且凉后不易变硬，制作步骤如下：准备食材面粉 500克
、温水 360克、酵母 5克 、盐 3克（和面用） 。西葫芦 500克
、胡萝卜 100克、熟腊肠 100克 、葱 1把。香油 1勺
、盐 2勺（馅料用）、蚝油 2勺
。

求饺子馅推荐

〖壹〗 、茴香馅的饺子可是个营养小宝库
，适量品尝绝对有益健康！第一次尝试如果是第一次尝试，可以先给宝贝尝尝一小口 ，观察是否有不适反应。只要没有腹泻或呕吐
，那就说明宝贝可以安心享用啦！营养丰富茴香饺子不仅是传统美食，还富含维生素BBC和胡萝卜素等营养 ，对小宝贝的生长发育非常有益 。

〖贰〗
、清新素馅系列茴香鸡蛋木耳馅 特点：茴香独特的香气搭配鸡蛋的绵软
，木耳增加脆嫩口感，虾皮提鲜 ，整体清新开胃
。做法：茴香切碎挤干水分
，鸡蛋炒碎，木耳焯水切丁 ，混合后加虾皮、生抽 、蚝油
、胡椒粉、香油调味。黄瓜木耳鸡蛋馅 特点：黄瓜脆嫩多汁
，解暑效果一流，适合怕油腻的人群 。

〖叁〗 、羊肉胡萝卜馅（经典西北风味）特点：羊肉的鲜香与胡萝卜的甜味互补 ，莜面能中和羊肉的油腻感
。做法：羊肉剁碎加花椒水搅拌上劲，胡萝卜擦丝焯水后挤干
，加葱姜末、盐
、酱油、胡麻油（或香油）调味。Tips：可加少量土豆淀粉让馅更嫩，西北地区喜欢用胡麻油提香 。