【豆角呼饼的做法大全,怎样做豆角烀饼好吃】

本文目录一览：

• 〖壹〗、东北豆角烀饼的做法
• 〖贰〗 、排骨豆角烀饼的做法
• 〖叁〗
  、豆角烀饼的家常做法
• 〖肆〗、豆角烀饼的做法
• 〖伍〗 、做豆角烀饼怎样和面

东北豆角烀饼的做法

〖壹〗、首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示。然后揉成光滑的面团 ，醒发时间约为30分钟即可 。下面将醒好的面分成4个等量的剂子
，擀成薄厚合适的饼坯即可
。接着将饼坯放在菜的最上面，先大火烧开 ，转中小火慢炖。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了 。最后就完成了，见下图所示。

〖贰〗
、豆角洗净
，掐去两头，掰成段
。 五花肉切成薄片 ，大葱切段
，生姜切片，大蒜拍碎。步骤三：炒制豆角 热锅倒油 ，放入五花肉煸炒至出油
，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀，加入生抽、老抽 、十三香调味
。 加入适量清水（水量刚好没过豆角） ，盖上锅盖焖煮5分钟。

〖叁〗
、家常豆角烀饼 材料 主料：豆角
，土豆，鸡腿 ，面粉 。做法 要准备工作
。豆角择好洗净掰成两段滤水
，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块 。然后开始做饼
。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性 。

〖肆〗、东北特色豆角烀饼的做法（豆角焖饼）准备食材：橄榄豆500克猪肉200克 、生姜1块
、大蒜3瓣、玉米油适量 、蚝油1汤匙
、生抽2汤匙、盐适量 ，饺子粉400克 制作步骤：豆角是夏季常见食材，今天去菜市场遇见橄榄豆角觉得很是新鲜
，就买来拿它来做菜吧，此橄榄豆角易熟而且口感更软 ，很是适宜老人和孩子
。

排骨豆角烀饼的做法

排骨豆角烀饼的做法如下： 准备食材： 豆角 、土豆
、排骨、面粉。 将豆角洗净
，土豆切成块 。面粉用温水和好，醒发一个小时。 炒制排骨和蔬菜： 用葱姜炸锅后 ，放入排骨
，多翻炒几下
。 接着放入土豆和豆角，继续翻炒。 放入大酱 ，继续翻炒
，直至豆角被油炒透 。 然后加入适量水
。

豆角，土豆 ，排骨
，面粉。准备工作：菜洗了，土豆切成块 ，面粉用温水和完醒一个小时；用葱姜炸锅，然后放入排骨
，多翻炒几下，再放土豆和豆角 ，多多翻炒几下
，再放入大酱（做这道菜不要放盐和酱油，用大酱即可）继续翻炒 ，直至豆角被油炒透 。

豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽 、盐、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉
，揉成柔软光滑的面团，均分成三个剂子
。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片。

家常豆角烀饼 材料 主料：豆角 ，土豆
，鸡腿，面粉 。做法 要准备工作
。豆角择好洗净掰成两段滤水 ，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块 。然后开始做饼
。和面时要用滚水先烫面
，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性 。

东北特色豆角烀饼的做法（豆角焖饼）准备食材：橄榄豆500克猪肉200克
、生姜1块、大蒜3瓣 、玉米油适量
、蚝油1汤匙、生抽2汤匙 、盐适量，饺子粉400克 制作步骤：豆角是夏季常见食材 ，今天去菜市场遇见橄榄豆角觉得很是新鲜，就买来拿它来做菜吧
，此橄榄豆角易熟而且口感更软，很是适宜老人和孩子。

家常豆角烀饼 材料：主料：豆角 ，土豆
，鸡腿，面粉
。做法：要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水 ，土豆去皮切粗条泡水里 。鸡腿肉一块随便切成块
。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面
，然后加点冷水活匀 。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性
。

豆角烀饼的家常做法

〖壹〗
、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱、姜 、蒜适量盐
、十三香、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好，因是现做现吃 ，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块
，豆角摘好洗净，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油 ，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒
。

〖贰〗 、豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食
，做法简单且味道鲜美，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花
、姜适量 花生油、生抽 、蚝油、盐
、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状 ，揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟。醒面期间可处理其他食材 。

〖叁〗、豆角洗净
，掐去两头，掰成段
。 五花肉切成薄片 ，大葱切段
，生姜切片，大蒜拍碎。步骤三：炒制豆角 热锅倒油 ，放入五花肉煸炒至出油
，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀，加入生抽 、老抽
、十三香调味。 加入适量清水（水量刚好没过豆角） ，盖上锅盖焖煮5分钟
。

〖肆〗、豆角烀饼的家常做法如下：所需食材： 花豆角适量 五花肉适量 葱姜适量 土豆适量 面粉适量 酵母适量 白糖适量 豆瓣酱适量 十三香适量 盐适量 味素适量 制作步骤：发面：在盆里放入酵母和白糖
，加入稍热的水，用筷子搅开。放入适量面粉 ，和成面团后放在一边发酵 。准备食材：豆角摘净
，掰成小段后用水洗净
。

豆角烀饼的做法

〖壹〗 、首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示。然后揉成光滑的面团 ，醒发时间约为30分钟即可 。下面将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可
。接着将饼坯放在菜的最上面
，先大火烧开，转中小火慢炖。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了 。最后就完成了 ，见下图所示
。

〖贰〗
、豆角烀饼的简单做法如下：准备食材 豆角200克 驴肉100克 面粉500克 土豆1个 食用油、盐适量 处理食材土豆 、豆角去皮洗净后切块
，驴肉切块备用。炒制配菜锅中烧热油，放入葱花爆香 ，加入驴肉
、土豆、豆角翻炒均匀 。加水炖煮向锅中倒入适量清水
，水量需没过食材
。

〖叁〗 、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱
、姜、蒜适量盐 、十三香、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好，因是现做现吃 ，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块
，豆角摘好洗净，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油 ，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒。

做豆角烀饼怎样和面

〖壹〗
、首先将面粉加适量温热的水和成絮状
，如图所示
。然后揉成光滑的面团，醒发时间约为30分钟即可。下面将醒好的面分成4个等量的剂子 ，擀成薄厚合适的饼坯即可 。接着将饼坯放在菜的最上面，先大火烧开
，转中小火慢炖
。当锅里的汤汁收得还剩一少部分时饼就已经熟了。最后就完成了，见下图所示 。

〖贰〗、豆角烀饼的做法如下：准备食材 高筋面粉300克猪排骨1根豆角1斤土豆1个生抽 、盐
、白糖适量葱姜蒜适量油适量黄豆酱1勺温水145克制作步骤 和面与擀饼 用145克温水和300克高筋面粉 ，揉成柔软光滑的面团
，均分成三个剂子
。将每个剂子擀成大碗口大小的圆面片。

〖叁〗、热锅倒油，放入五花肉煸炒至出油 ，加入葱姜蒜炒香 。 放入豆角翻炒均匀
，加入生抽 、老抽
、十三香调味
。 加入适量清水（水量刚好没过豆角），盖上锅盖焖煮5分钟。步骤四：烀饼 将擀好的饼铺在豆角上 ，盖上锅盖
，中小火焖煮10分钟 。

〖肆〗、豆角烀饼是一道家常菜与饼结合的美食，做法简单且味道鲜美 ，具体步骤如下：准备食材面粉400克 豆角500克 茄子3个 葱花 、姜适量 花生油
、生抽、蚝油 、盐
、鸡精 和面与醒发将面粉加适量温热的水和成絮状
，揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜或湿布醒发30分钟
。醒面期间可处理其他食材。

〖伍〗、和面发面 面粉中加入少许小苏打粉 ，用温水揉成光滑面团，盖上盆或保鲜膜静置发酵至体积膨胀（约30分钟） 。炒制底菜 锅烧热后倒入食用油
，放入肉块翻炒至七分熟，加入葱 、姜、大料
、香叶爆香。调入盐、酱油 、味精翻炒均匀 ，加适量清水（没过食材）
，放入土豆豆角，大火煮沸后转中小火炖煮
。

〖陆〗
、家常豆角烀饼的做法如下：食材准备肉一块土豆4个面1斤豆角1把豆油适量葱、姜 、蒜适量盐
、十三香、鸡精适量制作步骤和面：将1斤面活好 ，因是现做现吃
，冷水或温水和面均可。食材处理：土豆洗净切块，豆角摘好洗净 ，肉切好备用 。炒菜炖煮：锅内放油
，葱姜蒜爆锅后放肉爆炒
。