羊肉炖萝卜的做法(高压锅羊肉炖萝卜的做法)

本文目录一览：

• 〖壹〗、羊肉罗卜怎么做好吃?
• 〖贰〗 、羊肉炖萝卜的做法高压锅
• 〖叁〗
  、萝卜炖羊肉怎么做
• 〖肆〗、羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜

羊肉罗卜怎么做好吃?

水量摸过羊肉2指 制作方法5 加入生姜陈皮和葱
，大火继续10分钟，水开后中火 ，俗话说；大火出白汤
，所以必须保持开锅状态 制作方法6 把葱姜和陈皮挑出来，放入萝卜块带皮的味道好 ，加入香料酱油1勺 、蚝油1勺
、十三香1勺和盐
，炖5分钟，焖5分钟 制作方法7 出锅：白汤羊肉、绿色萝卜 、口味绝佳 ，色香味俱全
。

萝卜炖羊肉 食材： 羊肉
、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净
，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中 ，加姜片和适量米酒
，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。

生活中的蒋老师 2023-12-30 · TA获得超过112个赞 关注 我认为羊肉炖萝卜做法如下：羊肉切块焯水 ，砂锅加葱姜陈皮煮沸，放入羊肉煮半小时
，再加入萝卜煮熟，调味后撒上香菜末 。

主料：羊排1500克 、青萝卜1个 辅料：花椒粒30粒
、蒜苗3根、食盐15克 羊肉萝卜汤的做法步骤 准备食材
。 萝卜切块。 准备蒜苗 。 切碎末
。 羊排放入高压锅中烧开水 ，撇去血沫。 加入花椒粒 。 加入食盐
。 倒入萝卜。 上期压阀
，煮30分钟 。

羊肉炖萝卜的做法高压锅

高压锅羊肉炖萝卜的做法如下：羊肉斩块
。冷水下锅焯至变色。把肉捞进去放在热水中，洗掉血沫 。调料合辑（没有肉蔻） ，炖羊肉不要放八角。炒糖色
。调料全部丢进去一起炸香
，一定要小火。冰糖融化后，放入羊肉快速翻炒 ，裹得差不多了
，倒进高压锅里 。高压锅放一点点水，酱油 ，老抽
，盐，料酒 ，一点点醋
。

主料：羊排1500克 、青萝卜1个 辅料：花椒粒30粒、蒜苗3根
、食盐15克 羊肉萝卜汤的做法步骤 准备食材。 萝卜切块 。 准备蒜苗
。 切碎末。 羊排放入高压锅中烧开水，撇去血沫 。 加入花椒粒
。 加入食盐。 倒入萝卜 。 上期压阀
，煮30分钟
。

将萝卜洗净，去皮切成块状。 羊肉洗净切成条或块 。 陈皮洗净 ，姜洗净拍破
，葱洗净切成节。 把羊肉、陈皮放入高压锅中煮半小时，再加入萝卜 、姜
、葱、料酒 、盐 ，炖至萝卜熟透
，加味精，装碗即成
。注解：炖羊肉是晋西北地区传承已久的美食。

萝卜炖羊肉怎么做

〖壹〗
、水量摸过羊肉2指 制作方法5 加入生姜陈皮和葱 ，大火继续10分钟
，水开后中火，俗话说；大火出白汤 ，所以必须保持开锅状态 制作方法6 把葱姜和陈皮挑出来
，放入萝卜块带皮的味道好，加入香料酱油1勺、蚝油1勺 、十三香1勺和盐 ，炖5分钟，焖5分钟 制作方法7 出锅：白汤羊肉
、绿色萝卜、口味绝佳
，色香味俱全 。

〖贰〗 、萝卜炖羊肉 食材： 羊肉
、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水 ，羊肉放入锅中
，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟 ，煮出血沫捞出洗净备用
。

〖叁〗 、生活中的蒋老师 2023-12-30 · TA获得超过112个赞 关注 我认为羊肉炖萝卜做法如下：羊肉切块焯水
，砂锅加葱姜陈皮煮沸，放入羊肉煮半小时 ，再加入萝卜煮熟
，调味后撒上香菜末。

〖肆〗、铁锅上火烧热放油，可以多放一点儿 ，油热后放葱
、姜
，炸出香味儿后放羊肉块，多煸炒羊肉 ，等到羊肉变色并没什么水分的时候，放料酒
，加水，水要多加 ，一次加足
，没过羊肉 。火，一直炖到肉烂为止
。因为炖的时间比较长 ，所以水一定要加足。

〖伍〗、大家好！今天雅飞带大家分享一道不带骨羊肉怎么烀着好吃方法
，羊肉汤有很多功效，首先在平时生活中 ，羊肉汤具有清热解毒 、散寒的作用
，对人体具有非常好的补气养颜作用，还能强身健体 ，经常熬煮的话
，其药效与参茸相仿 。 主料：无骨羊肉800克，白萝卜150克 ，西红柿3个
。 调料：食盐3克
、蚝油1勺，胡椒粉5克
，葱叶3根。

〖陆〗、用料：羊肉800克  、萝卜200克
、姜3片、葱2段  、米醋 1勺 
、花椒15粒、料酒15毫升 、盐10克 
、胡椒粉5克、枸杞子10粒 萝卜炖羊肉的做法 将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块 。 用清水浸泡2个小时以上 ，把血水泡出来
，中间多换几次干净的水
。

羊肉怎么炖好吃又烂没腥味羊肉炖萝卜

〖壹〗 、准备一些羊腰窝肉，洗净后切成四个厘米的大块备用。准备两个大料 ，一小段桂皮
，和一些花椒 。铁锅上火烧热放油，可以多放一点儿 ，油热后放葱、姜
，炸出香味儿后放羊肉块，多煸炒羊肉 ，等到羊肉变色并没什么水分的时候
，放料酒，加水 ，水要多加，一次加足
，没过羊肉。火，一直炖到肉烂为止
。因为炖的时间比较长 ，所以水一定要加足。

〖贰〗
、加入萝卜：羊肉炖至软烂后
，加入白萝卜块，继续炖20-30分钟 ，直到萝卜透明入味 。 收汁调味：尝一下汤汁
，根据口味加盐和少量糖提鲜
。如果汤汁较多，可以开大火稍微收汁。撒上葱花或香菜（可选） ，即可出锅 。小贴士：羊肉焯水时用冷水下锅
，能更好去除腥味
。

〖叁〗、炖煮羊肉：加入适量的清水，水量要没过羊肉。再加入适量的盐 、味精
、鸡粉、胡椒粉调味 ，大火烧开后转小火炖煮15分钟
，使羊肉充分吸收调料的味道 。加入白萝卜：待羊肉炖煮至七八分熟时，加入焯水后的白萝卜 ，继续炖煮10分钟，直至羊肉和白萝卜都熟透入味
。

〖肆〗 、加入大碗清水
，确保清水没过羊肉。大火烧开后，放入切好的白萝卜和胡萝卜 。烧开后转小火 ，煮一个小时以上
，直至羊肉和萝卜都炖煮至软烂
。起锅装盘：炖煮完成后，撒入葱花进行点缀。将羊肉炖萝卜盛出装盘 ，即可享用 。注意事项： 羊肉焯水可以去除腥味和杂质
，使炖出的汤更加清澈。

〖伍〗
、要炖出羊肉软烂、胡萝卜入味且没有腥味的羊肉胡萝卜汤，关键在于选材 、处理和炖煮技巧
。以下是详细步骤： 选材准备羊肉：选取带骨羊腿肉或羊腩（肥瘦相间更香） ，约500克。新鲜羊肉呈淡红色
，脂肪洁白，无异味 。胡萝卜：2-3根 ，选粗细均匀的
，去皮切滚刀块（炖煮不易碎）
。