【萝卜炖排骨的做法,竹笋萝卜炖排骨的做法】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、白萝卜炖排骨最正确的做法
• 〖贰〗
  、罗卜炖排骨的做法
• 〖叁〗、家常炖排骨的做法最简单

白萝卜炖排骨最正确的做法

白萝卜炖排骨的正确方法：排骨浸泡出血水 ，焯水洗净。白萝卜去皮切块
，生姜切片，大葱切段 。排骨加姜片 、大葱
、清水炖煮1小时 ，加入萝卜、盐 、白胡椒粉
、枸杞炖煮30分钟
，最后撒上葱花
。

我认为白萝卜炖排骨最正确的做法如下：排骨提前用冷水泡出血水，白萝卜切滚刀块。排骨冷水下锅 ，焯水
，清洗几遍 。排骨重新热水下锅，水开后转小火炖1个小时
。

排骨炖萝卜 ，这样做比较好吃！ 准备好排骨和萝卜，将它们清洗干净并刮皮备用。下面
，将排骨放入砂锅中，加入适量的凉水 ，用中火加热 。 当水开始沸腾时
，你会看到一些浮沫，记得把这些浮沫撇掉 ，这样可以让汤汁更加清澈
，味道更加浓郁
。然后，把大葱、姜 、大蒜、八角和酱油倒入汤中。 盖上盖子 ，用微火加热30分钟 。

罗卜炖排骨的做法

我认为白萝卜炖排骨最正确的做法如下：排骨提前用冷水泡出血水
，白萝卜切滚刀块。排骨冷水下锅，焯水 ，清洗几遍
。排骨重新热水下锅
，水开后转小火炖1个小时。

把排骨块放入锅中，倒入温水 ，煮10分钟 。 把煮好的排骨块捞出备用
。 热锅热油，放入排骨块
、生姜片
，翻炒2分钟。 放入白萝卜块，翻炒3分钟 。 1倒入温水 ，放入打好结的小葱、枸杞
。 1大火烧5分钟。 1加入盐
，转中小火炖20分钟就可以出锅了 。

0分钟后把葱段挑出来不用，放入胡萝卜再炖15分钟
。 最后放入香菇 ，大火翻炒把汤汁自然收干即可出锅。 红焖排骨特点：色泽红亮
，质地松软，味香浓郁 ，红润有光泽
，香浓有滋味，无疑就是红焖的特点 。

牛排骨炖白萝卜 ，口感鲜美
，做法简单
。先将牛排骨焯水，再将白萝卜切块 ，一起放入锅中慢炖，加入盐 、料酒和生抽调味。最后撒上香菜
，即可享用这道营养丰富的家常菜 。

家常炖排骨的做法最简单

清炖排骨需选新鲜排骨，焯烫后小火慢炖 ，最后加盐
、胡椒粉调味
，再炖煮一段时间即可出锅。出锅后，撒上香菜或葱花装饰
。

来点胡椒粉稍微煸炒一下 ，加入开水
，这个特别关键，做出来的排骨不柴 ，肉特别好吃。 加水量漫过排骨
，喜欢吃辣椒可以加点干辣椒，加入适量的食盐 ，加入少许的白糖
，大火烧开 。 烧开后放入高压锅中压制25分钟
。 满满的一大锅，撒点香菜 ，家常炖排骨就做好了。

冰糖融化冒出油泡，倒排骨
，保持小火，翻炒上色 ，上色后关火
，盛出备用 。锅中倒油，加热后 ，倒香料
，翻炒出香味
。排骨倒入，排骨和香料一起翻炒。倒生抽、老抽 、料酒和啤酒炒均匀 。锅中倒开水 ，没过排骨
，大火烧开，放入食盐
。烧开后5分钟关火。排骨移至高压锅内 。

红蘑炖排骨的做法 红蘑菇洗净 ，锅里开水
，下蘑菇，焯一下 ，捞出，洗净控干
。 准备土豆及其它配料
，改刀备用。 排骨洗净 。 冷水下锅焯一下，捞出 ，温水冲净控干
，备用。 锅里少许底油，下葱
、姜、蒜煸
。 下入排骨 ，煸略带金黄色
，加3小块冰糖 、老抽
、生抽调色。

排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮 、切块 ，姜片切几片
，大葱切段 。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水 ，炖煮两小时
。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块
、焯水
，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块 。所有食材放入锅中 ，加足够清水，大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂
，加盐调味
。