【玉米的做法,玉米汁的做法和配方】

本文目录一览：

• 〖壹〗、玉米汁如何做?
• 〖贰〗 、玉米粒怎么做10岁孩子最爱吃呢
• 〖叁〗
  、玉米汁的做法
• 〖肆〗、黄金玉米汁的做法?
• 〖伍〗 、新手绝不失败的玉米烙做法

玉米汁如何做?

首先准备一个新鲜的玉米 ，玉米选取黄玉米做出来的玉米汁颜色漂亮口感清甜有食欲.买玉米时剥开皮看一下像这样的颗粒饱满用手捏一下有汁水 。 玉米剥皮去须然后去掉头部未成熟瘪的玉米粒
，用刀中间剖开
。 然后竖起来用刀把中间劈开用手把玉米粒剥下来。 剥好后玉米粒放入大碗中 。 加入清水和少许盐把玉米浸泡清洗一下，食盐能消毒且帮助清洗干净。

准备两根饱满的甜玉米
。 2玉米洗净后掰成两半 ，用刀切出颗粒。 3全部颗粒切出后备用 。 4把切好的玉米颗粒放入奶锅中，加刚好没过食材的纯净水
。 5中火煮至沸腾。 6水开后改文火煮3分钟后关火晾凉 。 7晾凉的玉米粒放入料理机中
，加入适量的水
。 8打碎。9打碎的玉米汁倒入过滤器中过滤 。

准备玉米：若使用玉米渣或玉米糁，可直接准备适量；若使用整根玉米 ，则需先切下玉米粒
。可以使用刨子或刀将玉米粒切下
，确保获取足够的玉米原料。加水并放入机器：将准备好的玉米渣或玉米糁放入豆浆机或具有搅拌和榨汁功能的机器中 。加入适量的水，通常建议加入约九百毫升的水 ，以确保玉米汁的浓度适中
。

制作玉米汁可按以下步骤进行：准备材料主料：新鲜玉米 2-3 根（优先选取甜玉米
，其汁水丰富、甜度高，制作出的玉米汁口感更佳）。

首先 ，购买玉米粒或剥好的玉米粒
，若选取玉米棒，用小刀将玉米粒切下 。接着 ，清洗玉米粒
，然后放入锅中，加入略淹过玉米表面的水 ，煮沸后撇去浮沫，再煮约8-10分钟。煮熟后
，将玉米粒倒入榨汁机中，选取带滤网的搅拌杯 ，进行榨汁
。榨出的玉米汁可以直接饮用
，推荐现榨现喝，以保持最佳口感。

玉米粒怎么做10岁孩子最爱吃呢

〖壹〗
、咸蛋黄金沙玉米选用甜玉米竖切剥粒 ，沸水焯30秒后沥干 。将熟咸蛋黄压碎与玉米粒拌匀
，再分次加入玉米淀粉，确保每粒均匀裹粉
。油温160℃时下锅 ，初始10秒不翻动以防脱粉
，定型后轻推散开，炸至金黄捞出。咸蛋黄的鲜香与玉米甜味融合 ，口感沙酥
，适合作为零食或配菜 。

〖贰〗、酥脆黄金玉米烙 将玉米粒煮熟后裹淀粉与白糖，平铺锅中煎至金黄 ，撒芝麻或淋番茄酱
。外层酥脆 、内里软糯，酸甜风味能激发孩子食欲。关键步骤是分次浇热油定型
，确保成型完整 。 咸蛋黄焗玉米粒 咸蛋黄蒸熟压碎，与炸至金黄的玉米粒翻炒
。咸甜交织的沙质口感极具吸引力 ，且无需额外加盐。

〖叁〗
、给孩子制作香甜可口的玉米粒
，可通过清炒搭配火腿、黄瓜的方式实现，操作简单且营养丰富 ，具体步骤如下：准备食材 主料：甜玉米1个（需剥粒） 、火腿1根（切丁）
、黄瓜1小截（切丁） 。辅料：花生油适量、食盐适量 、蒜适量（切丁）
。处理食材 甜玉米去皮后剥下玉米粒
，用清水洗净；火腿洗净后切丁。

〖肆〗
、处理食材豌豆焯水：清水烧开后倒入豌豆，焯烫2分钟捞出控干 。鸡蛋炒熟备用；胡萝卜切丁；猪肉末与甜玉米粒分装碗中。煸炒步骤热锅少油 ，五成热时放入葱花、蒜末爆香
，加少许十三香
。放入肉末煸炒至五成熟，依次加入豌豆 、胡萝卜丁
、甜玉米粒翻炒。食材炒熟后加入鸡蛋 ，用蚝油、鱼露 、盐调味 。

玉米汁的做法

准备两根饱满的甜玉米
。 2玉米洗净后掰成两半
，用刀切出颗粒。 3全部颗粒切出后备用 。 4把切好的玉米颗粒放入奶锅中，加刚好没过食材的纯净水
。 5中火煮至沸腾。 6水开后改文火煮3分钟后关火晾凉 。 7晾凉的玉米粒放入料理机中 ，加入适量的水
。 8打碎。9打碎的玉米汁倒入过滤器中过滤 。 10将玉米汁水与玉米渣分离
。 11分离完成。

今天与大家分享一道鲜榨玉米汁的做法，做出来的玉米汁香味浓郁
，丝丝顺滑，做法非常简单一块儿来看看吧 。 准备食材；新鲜玉米一根 ，小米一大勺
，熟米饭半碗，新鲜牛奶一袋 ，食盐一勺
，冰糖3颗，纯净水120毫升。

香浓玉米汁的做法 食材：新鲜甜玉米5根 ，大米1小把（不要太多）糖适量 做法：新鲜玉米削下玉米粒
，大米淘洗干净
。将玉米粒放入豆浆机中，加入大米 ，再加入没过玉米2-3倍的水量。启动玉米汁功能
，自动加热煮熟 。用细筛网过掉玉米渣，加糖调味即可
。

玉米汁的做法如下：玉米汁通常以甜玉米粒为主料 ，搭配其他谷物或调味料制成。根据借鉴信息中的配方比例，可调整为以下步骤：材料准备 主料：甜玉米粒200克（约1根中等大小玉米剥粒） 。辅料：小米25克、大米25克（增加浓稠度与米香）
。液体：清水800毫升（可根据喜好增减至600-1000毫升）。

黄金玉米汁的做法?

〖壹〗
、准备两根饱满的甜玉米 。 2玉米洗净后掰成两半
，用刀切出颗粒
。 3全部颗粒切出后备用。 4把切好的玉米颗粒放入奶锅中，加刚好没过食材的纯净水 。 5中火煮至沸腾
。 6水开后改文火煮3分钟后关火晾凉。 7晾凉的玉米粒放入料理机中 ，加入适量的水 。 8打碎。9打碎的玉米汁倒入过滤器中过滤
。 10将玉米汁水与玉米渣分离。 11分离完成 。

〖贰〗、黄金玉米汁的做法如下：食材准备甜玉米：三个水：1200毫升白砂糖：适量（根据个人口味调整）制作步骤处理玉米：将三个甜玉米剥成玉米粒
。清洗玉米粒：把剥好的玉米粒用清水冲洗干净
，去除表面杂质。放入破壁机：将洗净的玉米粒放入欧诺华多功能破壁机中 。加水：向破壁机中加入1200毫升的纯净水
。

〖叁〗 、玉米粒：液体）：每100克玉米粒搭配200ml液体（如400克玉米粒+900ml水），适合喜欢稍稀口感的人群（来源：挂杯玉米汁配方）。争议比例：1：10的比例（如2023年配方）可能导致口感过淡 ，需谨慎选取 。

〖肆〗
、将胡萝卜块儿、玉米粒和纯净水一同放入料理机中
。开启高速搅拌30秒
，然后关闭开关静止几十秒再重新开启，低速搅拌30秒。这样处理后的口感会非常细腻 。最后 ，根据个人口味添加适量的蜂蜜
，搅拌均匀即可享用
。这款胡萝卜玉米汁不仅口感细腻，而且营养丰富。

新手绝不失败的玉米烙做法

〖壹〗 、热油起锅倒入100克食用油 ，中火加热至油温六成热（约160℃） 。煎炸玉米粒将裹好淀粉的玉米粒倒入锅中
，用锅铲摊平，保持中火煎炸。定型与炸透煎炸过程中不要翻动 ，待玉米粒完全定型且炸透（约3-5分钟），形成金黄酥脆的饼状
。装盘调味将炸好的玉米烙盛出
，撒上20克白糖即可食用。

〖贰〗
、平底锅倒少量油（铺满锅底），烧至5成热（手放上方微热） 。将玉米糊倒入锅中 ，用铲子压平铺成圆饼
，中小火煎2分钟定型
。 炸酥 再倒入没过玉米的油（半煎半炸），转中火炸3-5分钟至金黄酥脆。关火后用铲子推动玉米烙 ，确认底部不粘后倒出沥油 。 出锅 趁热撒白糖或挤炼乳
，切块装盘
。

〖叁〗、玉米烙的做法：玉米洗好剥出来备用。装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀 。加入少许生粉
。搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。烧热锅入入适量牛油 。把搅拌好的玉米倒入开始煎
。尽量装它摊平。由于看着似乎太干了 ，放入少许生粉水 。

〖肆〗 、而且制作过程并不复杂
，新手也容易上手。玉米烙做法：把玉米粒洗净，沥干水分
。准备一些淀粉 ，将玉米粒放入淀粉中
，让玉米粒均匀裹上淀粉。锅中倒入较多油，烧至六成热 ，放入裹好淀粉的玉米粒，铺平
，用中小火煎至底部金黄 。然后翻面，继续煎另一面 ，直到两面都金黄酥脆
。

〖伍〗
、而且制作过程不复杂
，适合新手尝试。玉米烙做法：把甜玉米粒放入碗中，加适量淀粉和水搅拌均匀 ，让玉米粒都裹上淀粉糊 。锅中多倒些油
，烧至六成热，倒入玉米粒摊平 ，小火煎至底部金黄
。翻面再煎另一面
，直到两面都酥脆。出锅后撒上白糖 。