美食做法大全菜谱/美食大全的做法及图片做法大全
本文目录一览:
- 〖壹〗、电磁炉家常菜,简单易学的10道电磁炉美食菜谱
- 〖贰〗 、...除了蒸,还可以这样做!大湾网美食频道为你推荐这六道排骨美食菜谱
- 〖叁〗、快乐生活一点通家庭版阿姨做美食菜菜谱
- 〖肆〗、秋季美食菜谱大全
- 〖伍〗 、舌尖上的美食梦菜谱
电磁炉家常菜,简单易学的10道电磁炉美食菜谱
〖壹〗、以下是10道简单易学的电磁炉家常菜菜谱:麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末 、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉 、花椒粉、盐、料酒、鸡精。步骤:豆腐切块,牛肉末腌制 。炒香葱姜蒜 ,加入豆瓣酱炒出红油,加入牛肉末煸炒。加入豆腐煮开,撒入辣椒粉和花椒粉 ,煮至入味,调味即可。
〖贰〗 、鸡蛋饼 面糊(面粉+鸡蛋+水)倒入平底锅,电磁炉800W煎至边缘翘起 ,翻面再煎1分钟 。 蒸菜类需搭配蒸架或蒸锅使用。蒜蓉粉丝虾 粉丝泡软垫底,摆上开背虾,铺蒜蓉酱 ,电磁炉水沸后(1200W)蒸8分钟。清蒸鲈鱼 鱼身划刀,抹盐和姜片,水开后蒸10分钟(根据鱼大小调整),淋热油和蒸鱼豉油 。
〖叁〗、切片即可。家常菜豆腐 材料:豆腐200g、肉末150g 、油麦菜100g。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量 、蒜末适量 。做法:豆腐用手捏碎。油麦菜洗净 ,剁成菜碎。锅内下油,烧热,下蒜末煸炒出香味。下肉末煸炒 。至肉末颜色变白 ,下豆腐碎,翻炒均匀。至煮出一点点汤,下适量的鸡精和盐调味。
〖肆〗、八角1颗做法步骤:煸肉出油:电磁炉调中火(1200W) ,干锅直接下五花肉片煸炒到出油,肉片微焦时加葱姜蒜、八角爆香 。炒酱提香:转小火(800W),把肉拨到一边 ,用底油炒香大酱,加半碗热水澥开,和肉一起翻炒均匀。
...除了蒸,还可以这样做!大湾网美食频道为你推荐这六道排骨美食菜谱
排骨除了蒸 ,还有多种美味做法,以下是大湾网美食频道推荐的六道排骨美食菜谱:一:芋头焖排骨 排骨切块,加盐 、糖、料酒、酱油腌制一小时。芋头切块,放入炒锅煎至表面金黄 ,盛起备用 。热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色 ,加入清水烧开。加入芋头 、酱油和盐,焖半小时。大火收汁,即可上菜 。
粤港澳大湾区美食豉汁蒸排骨的两个秘诀是选料肥瘦相间且新鲜 ,以及用淘米水浸泡去血水后腌制入味。选料秘诀:蒸排骨需挑选肥瘦相间的排骨,若全为瘦肉,蒸后口感会偏干。排骨肉色需新鲜 ,新鲜排骨蒸制后更嫩,相比其他烹饪方式,蒸制能更好保留肉质的嫩滑 。
鸡肉:可用鸡翅或鸡腿肉 ,切成入口大小,以少许鱼露腌制放冰箱备用。猪排骨:用酱油一大匙、五香粉一点点、蒜泥15g拌匀腌制备用。鸟蛋:煮熟剥壳,拌约10g酱油放冰箱。猪肚:处理干净后,煮50分钟到熟 ,切入口备用 。烹饪步骤:食材回温:将所有食材放回室温回温20分钟。
快乐生活一点通家庭版阿姨做美食菜菜谱
快手家常菜 番茄炒蛋(经典下饭菜)材料:番茄2个、鸡蛋3个 、葱花、盐、糖 做法: 鸡蛋加盐打散,热油炒至凝固盛出; 番茄切块煸炒出汁,加少许糖提鲜; 倒入鸡蛋翻炒 ,撒葱花即可。Tips:喜欢酸甜口可多加番茄或少许番茄酱 。
秋季美食菜谱大全
〖壹〗 、胡椒猪肚鸡汤 白胡椒驱寒,猪肚与土鸡慢炖两小时,汤色乳白 ,适合秋凉进补。需注意猪肚需用面粉搓洗去腥。时令主菜栗子香菇焖鸡翅 鸡翅煎至微黄,加入板栗和香菇焖煮20分钟,酱香渗透食材 ,甜咸适口 。葱姜焗大闸蟹 秋季蟹肥美,姜葱去寒,原汁焗制保留鲜味。搭配黄酒更增风味。
〖贰〗、可乐鸡翅 将鸡翅焯水去腥 ,煎至金黄后加入调料和可乐,炖煮至入味 。 红烧带鱼 带鱼去鳞去内脏,腌制后煎至两面金黄,加入调料和适量水 ,炖煮至汤汁收干。 牛排煲 牛排骨切块焯水,与胡萝卜、土豆等配料一起炖煮,加入调料调味。
〖叁〗 、秋天是丰收的季节 ,也是美食爱好者的天堂 。以下是为您精选的100种秋季菜谱,让您的餐桌每天都有新滋味。鱼香肉丝 所需材料:猪里脊肉、黑木耳、温水 、笋、葱姜蒜、水淀粉 、酱油、醋、料酒、糖 、盐、香油、食用油。
〖肆〗 、菜谱如下:青椒胡萝卜炒肉:青椒胡萝卜炒肉是一道家常美食,对于青椒胡萝卜两种食材来说 ,都是我们日常常见的蔬菜之一。
〖伍〗、秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇 。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳 、葱、蒜、红辣椒适量,老抽 、生抽、蚝油、糖 、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用 ,葱蒜切碎,干红辣椒备好 。生抽1勺,老抽1勺 ,蚝油1勺,糖半勺搅拌均匀备用。
〖陆〗、首先介绍一款高颜值的虾皮秋葵水蒸蛋。制作过程如下:准备4个鸡蛋 、25克虾皮、3个秋葵、适量盐和清水 。将鸡蛋打散后加入清水(比例为2:1),搅拌均匀。加入适量虾皮,搅拌均匀后将蛋液倒入浅底大碗中 ,铺上切好的秋葵片。盖上保鲜膜,扎几个小孔,蒸10分钟即可享用 。
舌尖上的美食梦菜谱
〖壹〗 、食材收集与菜谱开发佛跳墙的完整菜谱为:南瓜金翅盅+鱼唇+火腿。其中 ,南瓜金翅盅需通过阿一鲍鱼+鱼翅+南瓜合成,而阿一鲍鱼又依赖白灼菜心等前置菜谱。因此,需按顺序解锁以下菜谱:蒜蓉菜心:通过3月、6月、9月的广告“白灼菜心 ”升级获得(需蚝油) 。蚝油杏鲍菇:白灼菜心+杏鲍菇+蚝油合成。
〖贰〗 、开放后厨活动:可以获得菜谱如鱼香肉丝、油焖春笋。写字楼送餐业务:提供特定菜品以满足客户需求。清汤赠饮活动:可获得菜谱过桥米线 。全面清洁计划:完成后可获得菜谱小鸡炖蘑菇。推出儿童套餐:吸引特定客人。开办烹饪小食堂:可获得菜谱肉夹馍 。
〖叁〗、舌尖上的美食梦菜谱:红烧狮子头=扬州炒饭+猪肉+荸荠;叫花鸡=扬州炒饭+三黄鸡+香菇;羊肉手抓饭=扬州炒饭+羊肉。在游戏中玩家可以在菜品开发中尝试新的菜品与食材的组合 ,搭配好契合度高的菜品和食材就有可能开发出全新的菜品。
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